Wat we doen
Wij produceren een uitgebreid assortiment aan groenten, mixen en fruit, waaronder een breed assortiment aan biologische producten. Wij bieden onze klanten altijd de beste kwaliteit en service tegen de beste prijs.
Oplossingen op maat voor onze klanten
VERKOOP
FOODSERVICE
INDUSTRIE
Ons proces
1. Teelt
Voor elk product selecteren we de beste teeltgebieden en de meest geschikte zaadsoort.
2. Oogst
We oogsten de producten wanneer ze op hun best zijn.
3. Schoonmaken
Het product schoonmaken en snijden. Automatische opsporing van vreemde stoffen.
4. Invriezen (IQF)
We vriezen de producten afzonderlijk en zeer snel in op zeer lage temperatuur. Zo blijven alle organoleptische en nutritionele eigenschappen behouden.
5. Mixen
Alle afzonderlijk ingevroren ingrediënten worden gemixt volgens het vastgestelde percentage.
6. Verpakken
Zowel gemixte als afzonderlijke producten worden verpakt op snelle geautomatiseerde lijnen. We garanderen de beste kwaliteit en voedselzekerheid.
7. Opslag
We bewaren het product op een gecontroleerde temperatuur van -22 °C in slimme magazijnen.
8. Distributie
We vervoeren het diepvriesproduct naar de verschillende distributiecentra, waarbij we de koelketen en voedselveiligheid langs het hele proces garanderen.
Steeds meer producten van Oerlemans worden op biologische wijze geteeld en geproduceerd.
Een specifiek biologisch technisch team.
We zetten ons in voor de ontwikkeling van biologische producten volgens volume en variëteit.
Kwaliteitscontrole van het zaaien tot het consumeren zonder gebruik van chemicaliën (pesticiden, fungiciden, enz.) of giftige residuen.
